Bicchieri di semifreddo riempiti a mano, una ricetta artigianale studiata per uno scongelamento immediato, appena tirato fuori dal congelatore il prodotto è subito pronto per essere servito.
Materie prime di massima qualità, il nostro semifreddo non contiene emulsionanti e stabilizzanti, proprio come lo faresti tu.
La soluzione più pratica e di maggior qualità per il tuo ristorante.
Pan di Spagna artigianale bagnato al caffè, tiramisù con Marsala e polvere di cacao
Crumble al burro, semifreddo alla nocciola, crema sfaldabile e noccioline
Crumble cacao, semifreddo al pistacchio salato, crema spalmabile e granella al pistacchio
Crumble al caramello, semifreddo all’arachide salato con caramello e croccante di mandorla
Biscotto digestive, cheesecake e salsa ai frutti di bosco
